Dunne zoutschilfertjes, heerlijk over een gekookt of gepocheerd eitje of strooi wat over vlees, vis of groenten vlak voor het serveren of doe dat aan tafel.
Zoutflakes
Herkomst
Australië
Gebruik
Over alles wat een subtiele 'kick' nodig heeft. Ja, zelfs op een zoet nagerecht werkt dit verrassend goed. Strooi bijvoorbeeld wat van deze schilfertjes over een 'Lemon Milano'. Zuur, zoet, zout en bitter treffen elkaar dan op geraffineerde wijze. Doe dit liefst aan tafel en niet van tevoren!
Producent
Vanilla Venture in opdracht van Udea
Exclusief verkrijgbaar bij Marqt en Ekoplaza
35 min
4 pers